以色列是一个多元化的国度，

来自世界各地的独特文化飘洋过海到以色列，

汇聚成为一个国际化的大融合。

「历史   

History」

犹太美食的历史起源于几千年前，时至今日，

它已经在不断发展中调整至最佳的状态，

就如同以色列的建国史一般拥有着深厚的底蕴。

古代犹太人品尝的美食，

即使在当今仍然散发着光彩。

这些食物分别为：橄榄，无花果，

枣子，石榴，小麦，大麦和葡萄。

而地处东西方贸易路线的交界处，

让以色列进口丰富的香料来增加食物风味，

这也成就了犹太食物的多层次。